Chokladnoguats tårta

Detta behöver du:

• 75 g margarin
• 5 dl vetemjöl
• 2½ dl råsocker
• 1 msk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 4 msk kakao
• 1 dl sojagrädde
• 2 dl sojamjölk

fyllning

• 1 dubbel nougat (veganska guldnougat)
• 50 g mörk choklad
• 1 dl sojagrädde
• ½ dl socker
• 75-100 g margarin

garnering

• färska jordgubbar
  

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader
   
2. Smält mjölkfritt margarin i en kastrull.
   
3. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och kakao
4. tillsätt margarin, sojagrädde och sojamjölk i skålen med torra ingredienser.
   
5. Vispa med el visp till en jämn och fluffig smet. Häll i en smord och bröad form.
   
6. Grädda längst ner i ugnen i 60 min.
7. Låt svalna
8. Skär sedan tårtan i 2 eller 3 delar och sedan lägg på fyllningen

fyllning

1. Blanda ihop sojagrädde och socker under uppvärmning. Det ska inte koka, men bli varmt.
2. Ta av från värmen, häll ner chokladen och nougaten, bruten i bitar och rör om tills chokladen har smält och är väl blandad med sojagrädden.
3. Häll ner margarinklickar och låt dem smälta.
4. Låt svalna och bred sedan på eller mellan tårtan

garnering

1. skiva upp jordgubbarna och fyll på så mycket ni önskar!

En super god chokladnougats tårta som passar de flesta ;)