Detta behöver du:- 75 g margarin
- 5 dl vetemjöl
- 2½ dl råsocker
- 1 msk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1 dl sojagrädde
- 2 dl sojamjölk
fyllning- 1 dubbel nougat (veganska guldnougat)
- 50 g mörk choklad
- 1 dl sojagrädde
- ½ dl socker
- 75-100 g margarin
garneringGör så här- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält mjölkfritt margarin i en kastrull.
- Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och kakao
- tillsätt margarin, sojagrädde och sojamjölk i skålen med torra ingredienser.
- Vispa med el visp till en jämn och fluffig smet. Häll i en smord och bröad form.
- Grädda längst ner i ugnen i 60 min.
- Låt svalna
- Skär sedan tårtan i 2 eller 3 delar och sedan lägg på fyllningen
fyllning- Blanda ihop sojagrädde och socker under uppvärmning. Det ska inte koka, men bli varmt.
- Ta av från värmen, häll ner chokladen och nougaten, bruten i bitar och rör om tills chokladen har smält och är väl blandad med sojagrädden.
- Häll ner margarinklickar och låt dem smälta.
- Låt svalna och bred sedan på eller mellan tårtan
garnering- skiva upp jordgubbarna och fyll på så mycket ni önskar!
En super god chokladnougats tårta som passar de flesta ;)
Detta behöver du:
Till tårtbotten
- 75 g margarin
- 5 dl vetemjöl
- 2½ dl råsocker (går bra med strösocker också)
- 1 msk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- rivet skal från en citron
- 1 dl sojagrädde
- 2 dl sojamjölk
- 1-2 mogna bananer
Till fyllningen- Banan
- 1 pkt vispad sojagrädde
- hallon
Till garnering- 2 pkt vispgrädde soja
- Färska jordgubbar
- Nobless choklad (mörk)
Så här gör du:- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält mjölkfritt margarin i en kastrull.
- Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och rivet citron skal.
- mixa sojagrädden, sojamjölken med banan
- Tillsätt margarin, sojagrädde och sojamjölk i skålen med torra ingredienser.
- Vispa med el visp till en jämn och fluffig smet. Häll i en smord och bröad form.
- Grädda längst ner i ugnen i 60 min.
- Låt svalna
- Skär sedan tårtan i 2 eller 3 delar och sedan lägg på fyllningen
Fyllning- Mosa bananerna, lägg på understa delen
- blanda hallon med vispad grädde och bred på andra delen
Garnering- Vispad sojagrädde på kanterna och på överdelen
- Ta nobless choklad runt kanterna
- Skiva Jordgubbar och lägga över
Jag gjorde denna tårtan och en chokladnougats tårta till ett helt gäng från Djurrättsalliansen, efter att vi hade varit och demonstrerat mot Skyberga minkfarm utanför Kumla lördagen den 29/5
Detta behöver du:
- 15 digestivekex
- 75 g margarin
- 1 dl sojagrädde eller havregrädde
- 1 dl gelésocker multi
- 2 pkt färskost tofuline naturell
- 2 tsk vaniljsocker
- rivet skal från en citron och lite saft från den
- 3 st passionsfrukter
- 1 dl gelésocker multi
- 1 dl vatten
Gör så här:- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält margarinet och krossa digestivekexen för hand eller i mixer.
- Blanda det smälta margarinet med kexkrosset och tryck ut det i en form med avtagbara kanter, ca 24 cm i diameter.
- Grädda i mitten av ugnen i 7 minuter.
- Blanda havregrädden och gelésockret i en kastrull och låt det koka upp. Koka sedan i en halv minut.
- Rör mjukosten smidig och blanda det med det rivna citronskalet och citronsaften.
- Blanda det sedan med gelésockers blandningen. Lägg fyllningen i formen och ställ den sedan kallt för att stelna.
- Dela passionsfrukterna och gröp ur fruktköttet. Blanda det med vatten och gelésocker och låt det koka upp. Koka sedan i en halv minut.
- Låt gelén svalna något och häll den sedan över kakan. Låt kakan stå ett tag i kylen så att gelén stelnar.
Med denna goda cheesecake kommer du göra en succé!!
